做涼拌海帶小學作文
今天是的生日，我準備送他一件特殊的。想到平時媽媽為我的操碎了心，這幾年頭上的白發越來越多，我是看在眼里，急在心里。聽說海帶可以起到調養心神，烏發的效果，正好家里還有海帶，我就做一道最簡單的涼拌海帶給媽媽吃。
下午，我早早地做完了，趁著媽媽還沒下班，趕忙從書柜中拿出《大全》走到廚房，又從菜框中挑了一條最大的海帶，學著書上的做法，在中倒入一些水，把海帶放進去，把火力調到“中火”，煮上10分鐘……
10分鐘后，海帶的清香溢滿廚房。我把煮熟的海帶取出，放進倒滿涼水的碗里散熱，等海帶完全涼后再把它取出，放到案板上，又拿出菜刀，開始進行最難的一個步驟——切海帶。我媽媽切菜的樣子，用手按住海帶，另一只手握菜刀，一刀切了下去，誰知這一刀偏了一點，切成了。這時，鐘表上時針指到了六，媽媽快要下班了。我也管不了這么多了，揮動菜刀，上下翻飛，切出來的海帶大小不一，要多難看有多難看，有的大，有的小，有的成絲，有的成塊，我苦笑了一下，把它們收進盤子里，撒些鹽、味精，再倒上一些麻油、醋。但在倒醋的時候，一失手，多倒了許多，可我當時并不知道。就在這時，媽媽回來了。她一回家，便看到我站在廚房，奇怪地問：“你在干什么？”到了這個地步，只能死馬當活馬醫了。我把涼拌海帶端了出來，說：“媽媽，祝您生日！這是我送你的生日禮物！”媽媽高興極了，拿了一雙筷子，夾了一片海帶到嘴里，眉頭皺了一下，把我摟進懷里，連說：“好吃，好吃！”我感動極了。雖然做這個菜沒成功，可我和媽媽的關系又深了一層，也算一個不小的收獲。
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