關于同伴結對健康飲食的幼兒教師隨筆
一個班里總有幾個體弱兒或超重、肥胖兒。體弱兒往往食欲不振，又挑食、偏食，一口飯可以含很久。肥胖兒卻總是食欲很旺盛，風卷殘云般吃完了碗里的飯菜，又要求再添。鑒于他們截然相反的特質，我們在進餐時特意把體弱兒和超重、肥胖兒安排在同一桌，讓他們互相影響。
心理學家指出，幼兒會時時參照周邊的人們，互相觀察、互相模仿。因此，結對之后同伴間的互相影響作用是相當顯著的。當體弱兒看到同伴狼吞虎咽時，食欲自然有所增進，我們這時還會有意識地引導：“你瞧他吃得多香啊，飯菜一定很好吃哦!我們和他比一比，看誰吃得快!”當超重、肥胖兒看到同伴小口小口慢吞吞地吃飯時，我們也悄悄地引導：“我們學著像他一樣。嘴里的飯菜多嚼嚼，咽完了再去吃下一口。”
到了中大班，我們還組成了胖胖隊和瘦瘦隊，讓他們互相督促，不是比誰吃得快，而是要爭取大家同時把飯吃完。瘦瘦隊會對胖胖隊說：“你們吃慢一點，多嚼嚼。”胖胖隊會催著瘦瘦隊：“快咽下去，再吃一口。”根據兩隊的表現，我們會有一些小獎勵。在潛移默化中，他們都有所進步，形成了良好的飲食習慣。
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