小學(xué)科學(xué)課《一天的食物》教案
教學(xué)目標
1．積極參與討論，初步掌握調(diào)查記錄食物的方法
2．能通過簡單的統(tǒng)計分析，發(fā)現(xiàn)我們一天所吃食物的問題和規(guī)律
3．能用多種方法對食物進行分類。
4．發(fā)展學(xué)生的科學(xué)觀念：用不同的分類標準可以把食物分成不同的類以及科學(xué)分類的觀念
教學(xué)重點：通過記錄、統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)我們一天所吃食物的規(guī)律和問題
教學(xué)難點：食物的科學(xué)分類
教學(xué)準備：一天的食物記錄紙、實物投影儀。
一、導(dǎo)入新課：
談話導(dǎo)入：今天很高興能給同學(xué)們上課，我們這兒有個習(xí)慣，碰到熟人都會問：“吃過了嗎？”來打招呼，老師也想和同學(xué)們打個招呼：“你們早飯吃過了嗎？“那你們早飯吃了幾種食物啊？” 你們早飯就吃的很豐富，相信昨天一天吃的就更加豐富了，愿意和大家一起交流一下嗎？ 今天我們就來一起研究我們一天的食物（出示課題）
二、探究活動：
活動一：記錄一天的食物
1、師：那么我們一天要吃多少種食物呢，要研究這個問題
我們首先要把昨天一天吃的食物記錄下來，想一想應(yīng)該怎樣記？
2、提示記錄要求：記錄要實事求事，不要遺漏。
按早餐、中餐、晚餐、其他來記錄，小組分工每人記一個。像肉包子這種食物記作肉和面粉2種食物。不會寫的可以用拼音。統(tǒng)計出小組內(nèi)一天共吃了幾種食物。
（學(xué)生記錄、老師巡視）
3、交流：哪個小組先來交流一下你們昨天一天的食物？（投影展示2個小組的食物）
問：通過剛才的交流你們有沒有發(fā)現(xiàn)每天吃的食物有沒有規(guī)律和問題？
小結(jié)：我們一天要吃幾十種食物，一天中吃的最多是米飯、水等，每餐都吃的是米飯。
活動二：給食物分類
1、整理食物，提出要求：剛才我們發(fā)現(xiàn)一天的食物中有很多的相同食物，我們把這些食物整理一下好嗎？請小組邊討論邊把食物記錄表格上，每張卡片寫一種食物，把字盡量寫得大一點、工整一些，看哪一組最先完成？邊整理邊討論怎樣交流才能讓其他同學(xué)聽清楚？
2、學(xué)生分組整理、討論。
3、一小組上前嘗試匯報交流（把食物貼在黑板上）說說理由
4、師：剛才的小組把食物分成了幾類，用分類的方法對食物進行統(tǒng)計是一種很好的方法，分類關(guān)鍵是什么？（要有一個統(tǒng)一的標準）（教師指導(dǎo)）
5、師：請同學(xué)們根據(jù)自己的生活經(jīng)驗，確定一個分類標準，對食物進行分類。
6、再次匯報交流，請用不同分類方法的小組匯報，師適時補充板書
7、小結(jié)：我們給食物進行分類可以有多種方法，可以按個人的喜好分、食物的結(jié)構(gòu)分、按味道分、按食物的來源分、可以按生活習(xí)慣分等，不管怎樣分，只要在同一次分類的過程中保持分類標準的統(tǒng)一性都是可以的。
8、再次分類：看書，教師要考考你們，植物類的食物和動物類的食物你們還可以怎樣進行分類。
三、總結(jié)：
通過記錄一天食物和給食物分類，現(xiàn)在你們還有什么問題想了解或研究的呢？（學(xué)生回答后出示思考：我們從食物中獲得了哪些？）
（如果有時間還可以請其他小組的上來補充黑板上匯報不一樣的食物，把它們按分類標準貼上去。）
板書設(shè)計：
一天的食物
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