蔬菜一家子教案設計
教材分析：
《香香的蔬菜》整個主題教學的第一個活動。活動旨在于幫助幼兒梳理和回憶生活中常見的幾種蔬菜，在說說它們外形特征、味道、食用方式等的基礎上，感知蔬菜的豐富多樣性。
并通過從局部推斷整體的智力游戲，全面喚起幼兒已有的蔬菜經驗認知。
目標：
1．認識幾種常見的蔬菜，感知它們的外形特征。初步了解蔬菜與人生活的關系。
2.嘗試通過局部推斷整體尋找各種蔬菜，喚起對蔬菜的經驗感知。
3.感受蔬菜的豐富多樣。
準備：
1．經驗準備：幼兒在家長的幫助下見過家中近幾日食用的蔬菜，看過整體外形特征。
2．材料準備：若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅椒；蔬菜照片若干，背景圖一張；放大鏡一枚。
過程：
一．看看、摸摸，感知蔬菜外形特征。
（活動室一角投放若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅辣椒）
1. 師：“呀，這里有好多東西啊，快來看看，都是些什么？”
2. 引導和鼓勵孩子自由拿起各種蔬菜看一看、摸一摸、聞一聞。
（師：真實的蔬菜，為幼兒科學地感知提供基礎。
幼：自由地看看、玩玩、摸摸，逐漸將已有的經驗喚起。）
二．聽聽、說說，了解蔬菜和人生活的關系。
環節過渡：剛才，你都看到了什么？
1. 師出示青菜、番茄、南瓜、紅辣椒各一。“你看到的青菜是什么樣的？”
2. 引導幼兒從外形特征上逐一對四種蔬菜進行描述，發表自己的感知。
3. 教師小結：這是青菜，這是番茄，也叫西紅柿、這是南瓜、這是紅辣椒。它們長得形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，可是，它們有個共同的名字叫蔬菜。我們的生活離不開蔬菜。
4. 拓展經驗：“我想用這四種蔬菜做些好吃的東西，招待我的客人，你說做什么好？”
5. 鼓勵幼兒結合生活經驗自由發言。
（師：從日常生活中挑選幾種外形特征各異、味道各異的常見蔬菜，用實物幫助幼兒感知蔬菜的豐富多樣。
幼：現場認識幾種常見蔬菜，梳理和回憶生活經驗，豐富和飽滿對蔬菜的認知。感知蔬菜的豐富多樣性。）
三．找找、認認，感受蔬菜的豐富多樣。
環節過渡：這些都叫蔬菜，你還知道哪些蔬菜的名字？
蔬菜生活在田野里，我們一起到田野里去找找更多的蔬菜吧。
1. 師邊出示背景圖（蔬菜照片已經藏在背景圖里）邊用驚奇地口吻：“這些調皮的蔬菜，知道小朋友要去找它們，全都躲起來了。”
2. 交代游戲規則：
① 要用放大鏡去尋找。
② 找了了一種蔬菜，必須要說出它的名稱，它躲在哪里，并說明是憑借什么確認的。
③ 集體肯定后一起喊：“XX，XX，快出來。”方能取出這種蔬菜。
3. 教師示范找蔬菜一次。“我找到南瓜躲在花心里。因為我看見南瓜橘紅色圓圓的身體。）
幼兒討論后集體喊：“南瓜南瓜快出來。“教師取出藏在花心里的南瓜照片，并貼在黑板上。
4．師生共同玩游戲，找出所有躲藏的蔬菜。
5.教師小結：哇，這些都是蔬菜啊，它們名字不一樣，形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，它們都很有營養，我們都喜歡吃，吃了身體棒棒的。
（師：提供游戲的圖片，交代游戲規則，在引導幼兒找蔬菜的過程中，全面喚起幼兒對蔬菜感知的經驗積累，激發對蔬菜的興趣。
幼：嘗試從局部推斷整體來尋找各種蔬菜，在表述的過程中正確沉淀對蔬菜的感知，在游戲的情境中感受成功，喜歡蔬菜。）
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