食品項目建議書

時間：2022-10-08 07:33:24 建議書

食品項目建議書

　　食品項目的開展需要先提交一份好的建議書。下面就隨小編一起去閱讀食品項目建議書，相信能帶給大家啟發。

食品項目建議書

　　一、總論

　　1、項目名稱：昭覺縣綠色鮮薯食品加工項目。

　　2、項目單位：昭覺縣政府。

　　3、項目聯系單位：昭覺縣投資促進局。

　　4、項目擬建地點：昭覺縣農副產品加工集中區。

　　5、項目建設內容與規模：計劃占地50畝，建設現代化的薯片、薯條自動生產線，年產值達5000萬元。

　　6、項目建設年限：三年。

　　二、項目建設的必要性和條件

　　1、項目建設的必要性分析：隨著快餐店在國內的快速發展，薯條及其它小食品在市場上的銷量劇增，需求量在逐年增加，全國幾家公司年生產的薯條遠不能滿足市場需求。馬鈴薯由于其生產工藝相對簡單，價格便宜且儲存期長，便于用不同方法制作加工成多種馬鈴薯食品或作蔬菜直接食用，其需求及銷量急速上升，其中國內市場約占15％，而大部分銷往我國的香港及日本、韓國，還有東南亞地區，市場前景廣闊。

　　2、項目建設的條件分析：昭覺縣位于四川省西南部，涼山彝族自治州東部，是原涼山州府所在地，縣城位于東經102°51′，北緯28°01′，距西昌100公里。東臨美姑、雷波兩縣，南連金陽、布拖、普格三縣，西接西昌、喜德兩縣市，北靠越西縣，省道瀘鹽公路（s307）和烏金公路（s208）貫穿全境，距成昆鐵路西昌火車站100公里、普雄火車站75公里，距西昌青山機場110公里。是涼山東部重要的交通樞紐和物資集散地,規劃中的西(昌)昭(通)、樂(山)西(昌)高速公路在縣城附近交匯。

　　3、項目建設的資源條件評價：農業部“馬鈴薯良種繁育”、“馬鈴薯高產創建”，省農業廳“新增100億斤糧食能力建設”、“馬鈴薯產業扶貧項目”4個項目落戶昭覺縣，2014年，我縣按照“建基地、抓品改、重統防、育龍頭、攻市場”的產業發展思路，完成種植馬鈴薯23.14萬畝，收獲鮮薯43.83萬噸，建有3000畝原種基地和種薯繁育基地1代3000畝、2代2萬畝、3代3萬畝，設立6個馬鈴薯早晚疫病監測點。

　　三、投資估算及合作方式

　　1、投資估算：該項目計劃總投資1.8億元，引進資金1.8億元。

　　2、合作方式：獨資

　　四、效益分析

　　1、經濟效益：年經營收入將在5000萬元、年利潤2000萬元以上,該項目建成5年內有望全部收回成本。

　　2、社會效益：項目建成后，年加工鮮薯15萬噸，產精淀粉3萬噸、薯渣飼料7萬噸、生物肥料6萬噸。一條加工10噸鮮薯的生產線，能夠有效解決全縣的馬鈴薯銷路問題，提高農產品的附加值，促進馬鈴薯的產業化進程，使上萬戶農民直接受益。

　　五、結論

　　馬鈴薯的市場需求量逐年加大。我縣馬鈴薯現有21.2萬畝種植面積，據了解有30%的馬鈴薯被鮮食，轉化加工成淀粉及深加工的僅占40%左右。目前看，馬鈴薯在食品深加工產業利潤大，市場潛力大，在醫藥，化工等行業消費量也在不斷擴大，所以，該項目是可行的。

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