學校周邊商店食品安全檢查簡報

[通用]學校周邊商店食品安全檢查簡報

　　在發展不斷提速的社會中，越來越多地方需要用到簡報，簡報是指我們日常就一個題目而簡單向聽眾簡述報告內容的過程。一般簡報是怎么制定的呢？以下是小編收集整理的學校周邊商店食品安全檢查簡報，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　為保障人民群眾最關心、最直接、最現實的利益作為出發點和落腳點，聚焦“民意最盼、危害最大、市場監管風險和壓力最大”的重點領域，吉祥街道所工作人員在秋季開學之際，針對校園周邊食品安全問題開展排查工作。督促校園周邊經營者全面落實食品安全主體責任，合法合規開展生產經營活動，杜絕“三無”食品、“山寨”食品、商標侵權食品、劣質食品、過期食品等突出問題的出現。

　　此次工作在確保經營單位嚴格遵守防疫工作要求的同時，重點排查校園周邊食品經營者及餐飲服務單位是否存在采購、銷售或加工制作腐敗變質、霉變生蟲等感官性狀異常和超過保質期的食品和食品添加劑行為；是否存在無證經營、超范圍經營和超范圍超限量使用添加劑行為；是否出現餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經清洗、消毒或者清洗消毒不合格行為，避免隱患出現，保證食品安全。

　　根據工作要求，為及時解決師生及家長重點反應的問題，吉祥街道所工作人員同時開展了面向未成年人“無底線”營銷食品專項治理工作，在秋季開學前開展全覆蓋監督檢查，重點打擊校園及周邊超市、食雜店違法違規經營行為，推行落實食品經營者主體責任義務和不向未成年人銷售酒水的社會責任義務，深入貫徹《校園食品安全事件亮牌督辦管理辦法》，為未成年人營造風清氣正的消費環境。以校園及周邊食品銷售單位排查出的問題產品為線索，倒追本地食品批發供應商，加強源頭治理。重點整治“三無”食品；過期食品；向未成年人銷售酒水行為；采購、貯存和銷售包裝或標簽具有色情、暴力、不良誘導形式或內容危害未成年人身心健康的食品的行為。

　　此次專項工作，吉祥街道所共出動執法人員36人次，排查25家次，未發現問題，針對可能存在的經營風險和安全隱患，工作人員對經營者再次重申強調。在今后工作中，吉祥街道所還將壓實食品安全主體責任。以履行進貨查驗制度、嚴格原輔料管控、落實自查報告、加強食品安全管理員管理、強化從業人員培訓為重點，全面增強校園周邊食品經營者、餐飲服務單位的主體責任意識。督促經營者及時開展自查自糾，落實原輔料進廠查驗、進貨查驗記錄制度等工作要求，如實記錄相關內容并保存相關憑證，通過“盛京食安”微信小程序上報自查發現的問題及整改情況，確保經營單位能與監管部門有效互動，旨在全面提升學生、家長、老師及全社會的安全感、獲得感和滿意度。

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