美食文化節的策劃方案
美食文化節策劃方案

一、活動背景:丹桂飄香,生機無限,在這清麗的季節,透過誘人的美食,感知甬城文化的魅力,用舌尖玩轉整個世界。
二、活動目的、意義和目標:本次美食文化節邀請全校師生同襄盛舉,為同學們的大學生活增添色彩。弘揚飲食文化,塑造寧波餐飲企業品牌。豐富寧工的美食文化,鍛煉同學的動手創新能能力。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時為大家帶來歡樂祥和的氣氛,促進同學間的交流與合作。
三、活動地點:初定校體育館
四、活動開展:
前期:通過拉贊助等方式,尋找合作伙伴,在美食節當天以擺攤方式進駐。
前期宣傳:
1、安排干事在晚自修期間(針對大一新生)下班級一一宣傳本次美食節。
2、在學校拉橫幅樹立美食節海報。
3、在大食堂門口舉辦美食節預熱活動,選取一些合作伙伴的食品,事先給同學們試吃,摻插一些趣味活動,安排主持人講說,吸引同學們積極參與正式的美食節。
4、干事通過飛信群通知全校各班班長本次美食節活動,呼吁大家參加。
5、通過微信等號召同學關注,并且抽取幸運同學,送出美食節優惠的獎勵。在公眾微博上發布美食照片,活動吸引點。
6、舉辦美食節LOGO甄選大賽,讓有才能的同學各展其才,評比出優勝者,并送出獎品。采用第一名LOGO。
7、分發美食節門票(有限)
美食節開展:
形式:以展位方式出現,必須提供試吃服務,以低價銷售,明碼標價。
1、當天,合作伙伴在大操場(戶外美食節更富有活力與生機感,更能調動同學們的參與度,活化氣氛。)在各展位前販賣。并且提供試吃服務。
2、大屏幕滾動宣傳贊助商廣告與美食節特色活動。
3、美食節搭建舞臺,設有LED大屏幕舉辦一個美食節開幕式。并且公開鳴謝。開場秀表演。
4、各展臺以隨意、特色為主調。不是單純的攤位,融入個性化的布置,讓同學們感受到不同美食的文化。(比如韓國化美食的攤位,可以將其展位不值得有韓國特色,或者穿韓服,吸引顧客。)
5、在布置方面,可以在旁邊開設一個茶水休息區,能讓同學們聊天、品嘗,提供免費飲用水。
6、美食節在主舞臺穿插特色活動,由主持人主持。
活動一:將食物的名稱融入謎語里,讓同學們猜,主持人把謎面說出后,現場知道的同學可以上臺將,答對者可獲得獎品。
活動二:舉辦吃餃子大賽,有同學們自主報名,在特定時間內先吃完規定個數者為勝,獲得獎品。
活動三:蒙上比賽者的眼睛,讓他們猜在自己面前的食物名稱,答對者獲勝。
7、在各展位前也舉辦一些小活動,比如自己動手制做那些美食(壽司—可以把雙橋賣壽司的帥哥請過來)。
8、將自己對美食節的感受,以#品美食,憶風情#為話題,把想說的話發在微博上,并且@NBUT-學生聯合會,在最后抽取幸運兒。
9、主持人在活動過程中,在定點抽取幸運參與者,(共三次,之前分發的門票中有對應的號碼),送出禮品。
10、 在各自的展位中不單單是出售現成的食品,讓販售者可以現場制作,并且講解美食的故事。
五、商家利益:
1、前期,在校拉橫幅宣傳。
2、在美食節期間,大屏幕滾動播出商家廣告。
3、主持人鳴謝。
4、發放商家優惠券。
5、發放由商家提供的印有商家信息的小禮品,以進一步加強宣傳力度。
六、商家付出:
1、提供多重數量的沒免費試吃食品。
2、可以提供具有各自特色的東西。
3、為學生提供自己動手制作的食材,如果可以,提供我們一名料理師,以指導參加者更好的制作料理。
4、商家需提供相關贊助。
八、相關事宜:
活動現場需有工作人員維持秩序,解答疑難。工作人員任務責任到人,靈活調動。安全第一。
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