飲食衛生綜合實踐活動方案

時間：2022-10-09 08:26:32 方案

關于飲食衛生綜合實踐活動方案

　　一、開課原由：

關于飲食衛生綜合實踐活動方案

　　我校部分同學有不按時就餐而到校外購飯的習慣，不只是影響學生的學習而這對學生的安全有一定的威脅。學校提倡學生就餐應選擇在校內食堂及取得衛生許可證的飲食店或商店，盡量減少到校外就餐，不去衛生條件較差的馬路餐桌或個體攤點進餐或購買食品。

　　二、活動目標：

　　通過開展本次綜合實踐活動讓學生了解食物與我們的健康有密切關系，讓他們養成健康的飲食習慣維護健康。學習飲食與健康、健康與飲食的知識。讓他們知道如何康飲食,通過健康膳食,養成健康的飲食習慣。

　　三、實踐過程：

　　1、開題報告。民以食為天，食以潔為先。飲食問題直接關系到自身的身體健康，校園飲食衛生作為學校的一項重要內容，引起廣大師生的關注。

　　2、引導學生分組。對學校周邊食品衛生經營及校園內餐廳進行質量和衛生的調查研究。

　　3、將調查研究的時間、地點、內容、分析、歸納記錄在冊。

　　4、小組總結、交流結題答辯。維護我校周邊食品店的經營秩序，營造學校周邊食品衛生經營環境，確保學生的身體健康和生命安全。注重改善食堂條件，盡量讓學生在學校餐廳就餐。

　　四、總結與評價

　　通過學生的綜合實踐活動，培養他們的觀察思考、發現探究、動手實踐、發現問題、解決問題能力、與人交往、合作能力、運用創新、持續發展等綜合能力，以及運用現代技術獲取和處理利用資料的能力。知道糧食來之不易，要養成合理的良好的飲食習慣，杜絕浪費現象，提高學生學習的興趣和認真探究問題的科學態度。做到按時就餐、衛生就餐、校內就餐。

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