農業品牌建設調研報告
隨著我國經濟快速增長和現代農業發展，居民的收入水平不斷提高，健康安全意識不斷增強。與居民消費需求相適應，近年來農產品市場也發生了很大變化。比較明顯的是，超市、連鎖店以每年30%的增長速度取代著傳統的農貿市場。而對進入超市的農產品，各地都制訂了嚴格的商標和品牌標準。可以預見，今后沒有商標、沒有品牌的農產品，將很難進入消費主渠道。作為一個傳統農業大市，如何在未來農產品市場上占得先機，非常值得我們去探討與思考。
一、我市農產品品牌建設現狀及存在問題
近年來，在市委、市政府的高度重視下，全市上下緊緊圍繞具有地方特色的水果、畜牧、小麥、棉花、蔬菜、林業等六大主導產業，按照農業產業化“121強龍工程”實施意見的統一部署，集中主要精力，實行政策傾斜，尋求重點突破，培育和發展了一批具有一定牽動力的產業龍頭，打造了一批具有市場競爭力的品牌農產品。如安徽省東方面粉廠的“東鼎”牌系列面粉各項指標均達到或處于國際領先水平，國內久負盛名的符離集燒雞和碭山酥梨暢銷北京、上海等大中城市，近期新開發的名優農產品豐原梨汁、錦豐方便面、科技牌罐頭、皖王面粉等也表現不俗。截止xx年底，全市共有省市級農業產業化龍頭企業71家，資產總值28.8億元，年銷售收入59億元，分別比上年增長91.9%、80%、72.5%，其中超億元企業17家，較上年增加4家;有省級名牌農產品14個，國家免檢產品4個，安徽省著名商標1個，地理標志產品1個，獲綠色食品證書8個，無公害農產品8個，經過認證的無公害農產品生產基地17個，認證面積40多萬畝。以興達罐業、科技食品、欣誠、田源等公司生產的各類水果、蔬菜罐頭出口勢頭良好，出口創匯1731萬美元，較上年增長16.9%。
總的說，近年我市農業產業化經營和農產品品牌建設均有較大進步和長足發展，既有數量的增長又有質量的提升。但在看到已經取得的成績和發展潛力的同時，我們更應該看到存在的差距。我市農產品品牌建設主要存在以下幾方面問題：
(一)龍頭企業數量少、規模小，牽動性弱。目前我市資產總額在1000萬元以上的農業產業化龍頭企業有50多家，但真正在全國或全省有一定知名度的企業卻很少，全市還沒有一家國家級農業產業化龍頭企業。在71個省市級農業產業化龍頭企業中，加工型企業40家，其中面粉加工企業就占18家，結構單一，規模較小，企業與基地、農戶之間關系松散，對產業的帶動性較弱。另外從現有的農業產業資源看，企業與產業之間比例失衡，出現有產業，沒龍頭;大產業，小龍頭;小產業，大龍頭等現象，這勢必對我市龍頭企業的發展壯大和品牌建設造成不利影響。
(二)品牌意識薄弱。受傳統農業生產經營觀念的影響，當前許多農業生產者經營的核心仍然是農產品，而不是品牌。品牌意識淡薄，加之品牌建設風險高、費用投入大，品牌效益短期內難以顯現，企業創新品牌的積極性不高，不僅制約了新的品牌產生，而且導致我市一些歷史品牌逐漸衰弱。
(三)農業標準體系和農產品質量認證體系建設有待加強。我市的農業標準化工作雖起步較早，并取得一定成績，但由于部分農業生產經營者對標準化生產、品牌經營和商標注冊等認識不足，加之農業標準化及農產品質量認證體系建設滯后、多頭認證等，不同程度地影響了農產品品牌的建設。
(四)農產品加工包裝發展滯后。我市農產品加工業近幾年雖有較快發展，但仍顯滯后。突出問題是結構不合理,規模小,加工層次低。糧食中仍有70%以上以原糧方式出售，一些經過初級加工的產品,因加工不細,包裝不精,給人以檔次較低和質量不高的印象,從而直接影響到品牌的附加價值,也對品牌創建形成一定制約。
二、對我市農產品品牌建設的幾點建議
隨著農業經濟發展和農產品市場化程度的不斷提高,農業品牌化發展的氛圍已經形成。實踐表明，實施農產品品牌建設,是現代農業發展的必由之路，同時也是拓寬農民就業渠道、促進農民增收和農業結構調整、提高農產品市場競爭力的根本保證。為此，對我市農產品品牌建設提出以下幾點建議：
(一)加強領導，形成合力，營造全市積極創建名牌的良好氛圍。各級政府及相關職能部門要提高認識，加強領導，強化服務，盡心盡職為品牌培育“鋪路搭橋”，努力營造“創建名牌，人人有責”的良好社會氛圍。另外，鑒于目前我市經濟總量低，企業規模偏小，申報安徽名牌、中國名牌和國家免檢產品還有一定困難，建議市政府在全市范圍內開展“知名品牌農產品”評選活動，一方面是先行打造一批市級知名品牌;另一方面旨在對企業負責人和農村合作組織經紀人進行實戰培訓，提高他們的整體素質，為下一步爭創安徽名牌和中國名牌奠定基礎;
(二)扶持壯大龍頭企業，推動農產品品牌發展。要實施農產品品牌戰略，就需要有一定規模和實力的企業積極參與，企業的規模和經濟實力是創建品牌的前提。當務之急，一要做大做強本土企業，對重點企業和品牌產品給予重點培育、重點扶持，鼓勵知名品牌利用品牌資源進行擴張和延伸，促進規模企業早出名牌、多出名牌;二要外聯內合，一方面通過采取貼牌生產方式，加強與省內外一流企業的合作，學習他們在品牌建設上的成功經驗，逐步打造自己的品牌，另一方面利用自身產業優勢，聯合同行業或同產業鏈企業，抱起團來創名牌。
(三)加強農產品質量管理，建立健全農產品質量體系和質量體系認證制度。食品安全和質量是農產品品牌的生命線。在實施農產品品牌戰略過程中，必須大力推行農產品的標準化工作，突出抓好農業質量標準體系、農產品質量監督檢測體系和農業標準化技術推廣體系建設，做到質量有標準，生產有規程，產品有標志，市場有監測。企業要把質量管理和標志管理貫穿始終，用嚴格的產品質量培育品牌信譽，以優良產品滿足市場的需求。要大力推進農產品商標和地理標志注冊，把地理標志和農產品商標列入品牌創建重點，積極申報綠色農產品和實施原產地保護。同時要積極運用商標來保護自己、擴大市場份額，并采取多種形式宣傳推介品牌產品和品牌企業，以擴大品牌知名度和影響力。
(四)推進科技創新，提高品牌的市場競爭力。實施農產品品牌戰略，必須重視科技創新，走“科技興農”道路。要廣泛運用生物工程技術、現代先進種養技術、加工技術和信息技術等，發展科技含量和附加值高的品牌產品，提高農業綜合效益和市場競爭力。
(五)注重品牌整合，加強農產品品牌營銷。要充分利用好農博會、招商會、展銷會等平臺，打造良好的品牌形象，并利用媒體廣告、網絡營銷、專題報道以及公共關系等多種促銷手段，進行品牌的整合宣傳，提高公眾對品牌形象的認知度和美譽度。同時還要重視現代物流新業態，廣泛運用現代配送體系、電子商務等方式，開展網上展示和網上洽談，增強信息溝通，搞好產需對接，以品牌的有效運作不斷提升品牌價值，擴大知名度。
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