創新創業計劃書【通用15篇】
日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,寫一份計劃,為接下來的工作做準備吧!那么計劃怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?以下是小編整理的創新創業計劃書,希望對大家有所幫助。

創新創業計劃書1
一:招商策略
招商策略:立足濟寧、面向全省
以濟寧為重點,在確保濟寧地區招商工作全面、順利開展的同時,并確立招商部門安排出招商力量,對外地運用電話、傳真、網絡、dm等現代化通訊手段進行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區招商指標的同時,隨時進行調整加大外地招商力度。
二:招商項目背景介紹
北歐風情水上樂園是濟寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟寧市北歐風情渡假酒店,地處城區東南部,緊依北湖風景區,位于濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風光秀麗,風景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現出一幅中國水墨情調詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。
設備最多最先進的水上樂園,它一天的游客吞吐量為達到萬人,它的目標是在5年內躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理經驗.北歐水上樂園占地3萬平方米,由國際知名的xxxx公司設計。園內水處理系統引進世界最先進的臭氧水儲環處理系統,不僅能夠使水質完全符合國家質檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現細菌的苗頭,使園內用水變的更純凈,更安全。園內所有水上游樂設備均由世界級水上設備公司設計及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂園行業里最新的設計合家歡組合滑道,它是世界上首條運用新型高技術設計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項目,它是濟寧最大主題式的水上游玩區,有著各種不同的水滑道和玩水活動提供不同年齡層的游客無(創業指導)窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設備,都非常適合喜歡跳戰刺激的年輕人,以及特別為兒童而設計的滑道及兒童戲水池等等。
水上樂園除了所有的硬件設備達到國際領先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時間會由上午一直持續到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的'浪漫。此外,園區內還可以欣賞到風情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。
水上樂園內的各項水上游樂設備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅除城市壓力,消暑降溫,也能增進人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。
水處理、水質化驗
水上樂園引進國際先進的臭氧水循環處理系統,確保水質符合標準,使園區內的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細菌,及時消滅水中細菌出現的苗頭。園內每天按規定對每個設施水池定時抽樣檢查,并對外公布檢查結果,讓入園游客及時了解當前水質信息,以確保水質量符合標準。
專業水上急救、景觀設計和遮蔭結構
水上樂園的景觀設計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個自然和放松的環境給游客,園內有很多遮蔭設施免費為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護。
三:項目執行人介紹(含經歷、閱歷、學歷)
羅女士
四:項目內容簡介
該項目所屬娛樂行業
此項批準介紹
批準機構:
批準時間:
文件編號:
項目是否經過專業機構給予審核或評估。(含資產評估報告和銀行資信證明)
擴建項目須簡要勾畫單位近三年財務的年終報表
五:項目自有資產介紹(含地產、房產、設備、資金)六:項目招商要求(投資形式:資金、設備、技術、管理、市場)
資金形式招商付款方式
租金交納及優惠政策有以下三種方式:
1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年
租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過原租金水平的20%。
2、首期交納5年租金的30%,正式開業前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過20%。可簽定租約合同期為xxxx年。
首期就一次性交納5年租金。可獲得6年實際使用權的優惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過20%。除享受以上優惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機會。
3、首期交納17年租金的30%,入駐前交齊xxxx年租金全款。可獲得xxxx年實際使用權的優惠政策。可簽定租約合同期為xxxx年。如xxxx年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機會。
4、租金交納方式及提供優惠政策的理由:
考慮到項目的招商不但要符合公司的總體定位,同時還要兼顧公司的成本回收,并且回收期越短,產生的運營財務費用支出就越少,同時,及時還貸將有利于公司信用等級的提高,對將來的公司發展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實力小商戶擋在門外的作用(及抬高門檻),達到自然淘汰的目的。同時,根據現金是王的原則,運用對我們影響極小的使用年限的優惠,讓利商戶,做到先期既給出優惠又不會使應收現款產生絲毫損失。
另外,兼顧將來項目升值,我們可以充分享受到升值的利益,方案設定是為了盡量引導商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達到的經濟效益將在附上的經濟分析內容中計算出具體的數據體現。
六:經濟分析
一、交納(三年)租金經濟分析(理想價格)
1、根據可出租實際使用面積按xxxxxxxxxxxx萬平方米計算;
2、按照每層出租實際使用面積平方米計算;
3、平均租金價格按每月xxxxxxxxxxxxxx元人民幣計算;總計
⑷、保證金-------------
七:外來資金用途分析表(項目回籠資金投放分析)
八:項目可行性分析介紹(市場預測分析)
九:該項目已備有上馬年內既得效益及3-5年的遞增分析報告。
十:投資者權益說明
十一:項目可能出現的風險與處理方法介紹
十二:備注
創新創業計劃書2
隨著人們對于美的追求越來越高,美甲店已經深入到愛美女性的生活當中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對于創業者來說開家美甲店是個不錯的選擇。
一、美甲行業未來發展的趨勢如何?
面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業,誠心,超值,未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規模化為主流方向。
美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:
實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
注意:
美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!
二、了解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪?
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
看美甲店鋪的專業水平;
看美甲店鋪的服務水平;
看美甲店鋪的環境;
看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;
一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善;
大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
通過美甲師的介紹而接受的`占一部分;
通過朋友介紹而接受的又占一部分;
還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。
三、為什么美甲師的流動性很大?
從業人員的年齡偏小,缺乏社會經驗;
工作技能不高,可又隨時想找一個好一些的工作;
美甲店鋪太小,環境單調,渴望去大的美甲店鋪;
老板經驗不足,頻繁的變動員工的工資和提成,給員工一不信任感;
不斷出現新的競爭對手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環境好,材料和設備領先,這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。
在這個行業中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經營者,是否應該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣子的?
在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創造出良好的服務環境都需要全體員工的積極配合。
每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老板或漲工資什么的
美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。
每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現,同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業的態度,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業的一面,這樣才會讓顧客有信服感。
但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業性。因此,我們要提高我們的專業性,讓客人為我們的專業而買單。
美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業的經營及服務的目標和方向。
美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業在競爭中立于不敗。
創新創業計劃書3
一、執行總結
1。1公司宗旨
在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂人生;
在悠閑中調適心態,感懷真情,感悟人生真諦。
1。2公司簡介
悠閑居有限責任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合性服務公司。公司將提供一系列健康時尚飲料和食品,同時舉辦各類趣味性活動,幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時開展面對面的交流,彌補當代青年人過份依賴網絡社交方式所造成的遠離現實社會的不足,增強人們的語言表達能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂天派”還是“嚴肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂!我們希望悠閑居成為青年人在工作學習之余驅趕疲憊、放松心情的聚集地。
1。3場地與設施
公司非常重視店面的選擇,選擇店址時我們重點考慮的問題有:
1、交通問題:交通一定不能太偏遠且一定要便利,店面附近要有方便停車的地方。
2、環境問題:周邊環境不能太嘈雜,街道干凈衛生,環境優美。
3、根據自身對于目標客戶群體的定位,以就近原則進行選擇。
公司總部設在盱眙步行街附近,同時在五洲國際廣場、奧體中心附近開設分店。
1。4產品與服務
1。4。1多樣化的餐飲
提供各種具有特色的、時尚的食品及飲品。其中包括盱眙本地和國內、國外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時,為會員提供預訂服務。
1。4。2 DIY服務
提供DIY服務,顧客可自己選擇材料,自己動手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動手做小飾品,同時顧客做的'小飾品可放在本店進行銷售。會員可預訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。
1。4。3傾訴服務
聘請專業心理咨詢師,開展各
類傾訴活動,讓顧客的真情實感在優雅寧靜的氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調適心理狀態,讓顧客輕松面對的工作和學習。
1。4。4音樂空間
提供各種音樂器材,設置表演舞臺,給顧客一個展示才藝的機會。如顧客愿意組建自己的樂隊,本公司將無償提供器材,但僅限在本公司經營場所范圍內使用。
1。4。5迷你書屋
在享受休閑時光的同時,為顧客提供一些休閑類書籍,讓顧客聽著優美舒適的音樂,喝著可口的飲品,讓自己的身心完全放松。同時,為顧客提供把自己的作品展示給大家的一個平臺。優秀的作品,經投票認可,公司將給予一定的物質獎勵。
1。4。6桌面游戲
公司通過為顧客提供桌面游戲,一方面可以游戲娛樂,訓練人的思考力、記憶力、聯想力、判斷力,另一方面,也可以依據游戲的成績,對顧客進行一定的物質獎勵。
創新創業計劃書4
1.總體概述
1.1創業機會
我們大學生正在接受良好的教育,學習各種創業知識,為我們打下了良好的基礎。國家的許多政策也鼓勵和支持我們大學生自主創業,還給予我們許多優惠。比如,對于稅收和登記問題,通過國家的有關政策獲知:(1)大學生有自主創業,從注冊日起,一年內免交有關登記類,證件類和管理類收費。(2)個體工商戶注冊登記費,個體工商戶管理費,集貿市場管理費,緊經濟合同鑒證費等費用免收。學校自上一年開展大學生創新創業計劃,許多同學踴躍參加,學校的政策扶持力度罕見,所以我們的創業機會很大。
根據對快遞調查,我們發現校園快遞代理這一商機,所以我們打算開辦一家校園快遞。專門代理各個快遞公司在校園快遞的收發。
1.2服務
根據觀察,我們發現校園快遞代理這一商機,雖然我們學校有許多快遞承包代理商。但是從調查中發現校園快遞代理存在一些漏洞,所以我們打算處理并且解決這些漏洞,由此我們選擇創立這個校園快遞服務,為廣大師生提供便捷服務。我們是快遞公司和師生之間的時間上的橋梁。
1.3服務要求
我們對師生的服務要求要做到“小快靈”,無論任何情況下,都要為每一位師生做到全面和周到的服務,全心全意,不有任何的馬虎,特別是要有始有終,一條線服務,盡量做到是每一位師生都滿意。
我們對各個快遞公司的服務要做到及時,不出差錯的發放給師生,誠心誠意的為我們的客戶服務。由于快遞公司的件數每天的量都很大,這就需要我們進行對快遞的分類,合理分類也是我們注重的。為此我們借鑒圖書館管理書籍管理系統將快遞公司發送來的快件編號存放在貨架上,同學們來取快遞時,核實好身份后可直接將對應的編號的快遞取走,這樣有效節省了同學們取快遞的時間,同時也可減輕我們團隊的工作壓力。
1.4經營策略
由于我們剛開始做,在設備和人員能力方面都有欠缺,我們的策略是堅持良好的服務質量在發展中逐步持續的彌補缺陷,達到人無我有人有我異的服務高度。
2.綜述
2.1調查分析
據調查得知,目前我校大學生所承接的快遞代理服務點,并沒有送貨上門的服務,而調查結果顯示,極大部分的師生需要此項服務項目。
2.2可行性分析
(1)我校師資力量的雄厚,造就我校就讀的學生日益增多,這給快遞行業服務提供了足夠的服務來源。
(2)運行可靠,保證遵守《快遞服務協議》,嚴格按照規章制度行事。
(3)大學生這一特殊消費群體具有人數眾多,但消費能力有限的特點,快遞公司在大學校園的主要營業范圍是以外來郵件發送至師生手中為主,雖然這種盈利率極低,但由于每天快遞件數較多,且大學生潛在的巨大消費能力使快遞公司急需開闊這片市場,而且作為消費者也急需得到更優質更便捷的快遞服務。使用校園快遞代理點進行配送,將極大的對現有資源進行了利用。
(4)同時由于一些快遞代理點的設置不規范,為學校后勤管理帶來了很多問題,新模式的整合和服務優勢,使得我們的快遞產業能夠迅速的占領學院市場,并且更好的配合學校管理,實行一對一管理。
2.3分析總結
由以上的分析可知,網購是學生使用快遞的一大因素,網購固然省去了學生前往市場購物這一環節,為師生節省了大量的時間,使得師生將更多的時間精力放在學業實踐中,但是取快遞又成了麻煩的一件事,這很大程度上約束了師生的正常生活安排,現在學院各類快遞代理風生水起,但唯獨沒有快遞代理點有送貨上門服務。我們所做的快遞行業,最大的優勢就是引進“自助快遞機”。方便廣大師生取件寄件,很大程度上節約了師生的課余時間。
3.營銷計劃
3.1服務宗旨
以師生為中心,以安全為第一要義,以師生快樂的消費體驗為目標,打造一流的校園快遞服務。
3.2服務準則
精準時效,安全可靠。
3.3服務預測
由于我們的態度及靈活性,以及時間上的靈活性,師生在收取快遞上不在受時間的限制,所以預計我們在將來會受到顧客和師生的歡迎。
3.4營銷推廣策略
A、微博營銷
利用騰訊微博、新浪微博來對潛在服務對象進行針對性的宣傳,讓消費者熟知了解我們的服務,慢慢的形成一個以我們服務為中心的粉絲生態圈,讓消費者來討論我們的`服務,對我們服務的體驗做出積極的反饋,進而我們在此基礎上做源源不斷的進行服務創新,達到我們服務快速的快速跟進。
B、QQ群推廣
QQ作為現在中國使用群體最多的即時通交流工具,我們利用QQ群郵箱,QQ群信息發布,運用一定的技巧,逐漸在在校師生里建立起良好的口碑。
C、微信推廣
微信作為一個新起的即時網上交流工具,受到越來越多朋友們的使用,我們可以利用微信群以及公眾號進行宣傳。
D、在學校貼吧進行宣傳
利用學校的對我們快遞服務進行大量的宣傳,讓師生在最短的時間內了解我們。
4.推廣
4.1具體實施
(1)前期做好快遞宣傳,注冊微信公眾號,將首次寄件打折,在各大社交平臺推廣校園快遞代理。中后期不定時推出各類優惠方案及活動方案,達到新顧客舒心,老顧客放心的效果。
(2)我們所采用的“自助快遞機”將進行不停機24小時服務,快遞員與收件寄件人只需在機器上輸入驗證碼便可完成簽收工作。
4.2快遞分支產業
將可粘貼二維碼或廣告標語貼至快遞外包裝紙上,即為商家節約廣告成本,能達到宣傳效果,又為學校的環境衛生盡綿薄之力。
4.3預定方式:
我們會建立針對師生的服務系統,為所有師生提供系統服務。這個服務系統我們將保證我們的銷售及運作的順利完成,并且利用系統完善和調節我們的服務策略,這些服務可用搭建校園“一元微快遞服務”公眾微信平臺,或建立相應的QQ群、微信群。
5.校園快遞出現的問題
5.1根據有關數據統計,大學生快遞市場已經成為快遞公司的必爭之地,在如今的大學生中,快遞的使用數量更是以直線式的速度增長著。而在物流快遞這個市場,準入門檻低、缺乏有效監管等因素造成了該行業的服務水準良莠不齊。在大學生校園里,經常出現這樣的事情:快遞公司可能沒有按時將郵件送達;快遞公司遞送的包裹出現了破損,快遞行業的人員服務水平普遍偏低,
5.2不允許群眾先檢查郵件是否有缺損,而必須簽字簽收,之后就不予管,即使簽收后學生發現郵件存在問題也沒辦法證明自己的郵件在快遞處就發生了問題,因而沒有辦法通過法律途徑保護自己的合法權益。
5.3對于大學生追求的快遞,就是財物安全,服務態度,快遞的速度等項內容,可依照目前的來看,情況不容樂觀。對于大學生校園快遞,不能完全滿足大學生的快遞需求,甚至根本無法達到基本要求,形成大學校園快遞的缺憾。
5.4校園快遞的宣傳力度不夠,造成使用的人數不能達到最高,而對于校園快遞這個大市場,沒有一定的宣傳力度,必然會喪失一些機會,丟失一大批市場。
6.發展建議
6.1加強校園快遞的基礎建設。如信息系統的改進和完善,利用服務網絡,采用科學的訂單處理系統,加快配送的速度。要做到及時處理訂單信息,及時發貨,規劃出最合理的配送路線,使其能在最短的時間里把貨物送到消費者手上。提高在途運輸時間,從整體上提高配送的速度。
6.2進一步深入調研校園快遞的客戶需求、運營現狀,做出針對性的規劃,更好的服務于校園,拓展我們工作業務范圍和業務量。
6.3改善服務人員的服務態度。快遞服務的態度不好,已經成為學生心中對快遞最大的印象,快遞公司應加強對快遞人員的培訓,進而提升快遞行業準入門檻。
6.4提高售后理賠服務。售后服務也是影響客戶滿意度的關鍵因素,因此,快遞公司需要做好它的理賠工作和售后其他事項的處理,以贏得更多的顧客,從而賺取收益。對于此問題,快遞公司可在服務結束后對顧客進行調查反饋,向同學發放調查問卷對出現的問題及時進行研究并提出解決方案。
6.5完善質量管理模式。目前快遞配送的基本服務流程為:接單、收件通知、報價、收件錄單、中轉、報關、派件和回單。全程已基本實現信息跟蹤和監控。影響配件速度的關鍵環節是上門領貨、中轉、派件;影響貨物完好率的關鍵環節貫穿于貨物配送的全過程;提高顧客的信任則取決于配送過程的信息透明程度的對稱性;最后,建立顧客忠誠度是在前三者的基礎上提升服務素質和意見反饋機制、重視顧客的服務感受。
6.6在推廣和營銷方面多投入,使我們的校園快遞深受師生青睞和歡迎。
創新創業計劃書5
要求顧客先分享一段故事后再買花;提倡顧客親手扎花,因為"真心誠可貴";老板把顧客當朋友,時不時給驚喜。通過賣神秘、賣真心、賣驚喜以及o2o模式經營,重慶兩名80后男生把花賣出了鉆石價。
從開店之初月虧2萬元,到三天營業額高達近4萬元。花店的兩名80后老板是如何實現營業情況大逆轉的?
一、設計師轉行賣冷門花卉
來到位于南坪的這家名為"lily village"的花店。劉瑾銳是店老板之一,今年26歲,畢業于四川美術學院。畢業后他開始"北漂",在一家著名設計公司做五星酒店的藝術品設計師。
在當設計師的這幾年中,他結識了許多國際知名設計師,受他們的作品啟發,去年五月份他辭職"下海",和朋友合伙在北京經營一家花店。半年后回渝,于今年1月和同歲的周朦合伙開了一家網絡花店,專銷進口永生花、進口鮮花等高端花卉。
二、從月虧2萬到三天掙4萬
現實給他潑了一盆冷水,在重慶,了解高端花卉的人少,優質的進口鮮花幾乎無人問津。第一個月,不包括房租成本和人工費,網店就已虧損2萬元。為讓顧客親眼見證進口花和普通花的差別,經過幾個月的籌備,今年6月他在南坪商圈開了一家體驗店,開始用o2o模式經營花店,漸漸打開高端花卉的市場。
"體驗店兩個月就從虧本到收支平衡,8月有了增長高峰,更高興的是,體驗店的口碑對線上帶來五成銷量增長。"劉瑾銳說,七夕節當天和節前兩天,總營業額接近4萬元。
三、和寶馬法拉利達成合作
江北區、渝中區的20家營業數年的實體花店,了解到該行業收入差距很大,平均日營業額在100~3000元不等。目前,劉瑾銳的花店在運營時間短、高端花卉冷門的情況下,日營業額也至少有七八百元。現在,花店已和寶馬、法拉利等品牌商達成合作,甚至還有黑龍江、上海、北京、云貴川等地的市民在線上購買。
四、虧本到盈利他們如何實現逆襲:
線上。
找草根大號做宣傳積累認知度。
周朦說,"lily village"體驗店開業前,主要靠線上訂單銷售,客戶都是通過朋友介紹、口口相傳,雖然口碑有了,但客源仍有限制,開設體驗店勢在必行。今年3月份,周朦和劉瑾銳找了一個草根大號,免費為他們的花店發布推薦消息,短短3分鐘內,就有500多條轉發、300余條回復。"看熱鬧的多,買花的少,但這是我們預料中的事,能積攢到如此的人氣為體驗店造勢,已經算成功了。"
專家解析(市電商協會秘書長姚章):通過找草根大號轉發是廣撒網,更容易找到目標群體。
五、搞微博活動驚喜多故事換鮮花
"什么是浪漫,寫一段你和ta做過最浪漫的`事,@ta和lily-village花藝工坊,抽三位,獎品嘛,送可愛的緣型花束,明早公布。"劉瑾銳說,8月16日,講故事送鮮花的活動讓微博粉絲們驚喜不已。這樣的送花方式不死板,能讓人享受驚喜。"做活動不挑節假日,只看心情,客人們會隨時關注我們的微博動態。"
專家解析:采用隨時隨地送驚喜的方式,很特別。
線下。
六、"秒變"花園小店刮自然風
走進體驗店時,有種"秒變"花園的錯覺。劉瑾銳說,店里除了仿真草坪和一些小物件外,其余全是大自然的產物,就連木質桌椅都是他們親手設計制作,大部分顧客走進店里,就會被這種環境折服。
專家解析:體驗式銷售是o2o的精髓,線下也是。
七、不賣尋常花花價格無上限
"類似百合這種到處都有的花,我們堅決不賣。"劉瑾銳告訴記者,賣的花基本是進口的,大多數來自厄瓜多爾和荷蘭,從北京全冷鏈空運,這也造成花的價格昂貴,一支進口花至少賣40多元,而最便宜的永生花是388元,價格無上限。
專家解析:人無我有,人有我精從來都有效。既能獨樹一幟,又能減少競爭。
八、只賣3種人銷售方式神秘
如果你要買花,只可通過以下3種方式:
一是買永生花,顧客可隨便挑選。
二是顧客親自設計制作,店員從旁指點協助。
三是顧客可講述一段和收花人之間的故事,店員或老板粗略搭配出一種風格,得以確認后,再在顧客看不見的情況下進行精致設計,最后的效果是哪樣,始終保持神秘感。
劉瑾銳解釋到,通過口述故事,能讓買花的人感知到送花的意義,從情感上來說,顧客一旦接受了這樣的方式,便會忠誠于給他們啟蒙的花店。
專家解析:互動式銷售,能最大程度消除顧客的心理防線。
九、招聘員工美院畢業生優先
"我們的員工必須是大學文憑。"周朦說,店里員工大部分是美院畢業。27歲的楊夕畢業于川美動漫設計專業,今年6月份體驗店開業時便加入了進來。"我很喜歡花,并且在這里做花藝設計不呆板,每一款都不一樣、都代表一個故事。"23歲的宋黎畢業于川美園藝設計。"在這里上班特開心,能把別人的感情故事,用花的語言來表達、傳遞,是件很有意義的事。"
專家解析:專業的人才能講出專業的故事,當顧客聽"愣"時,崇敬感油然而生,怎么會不來光顧?
聲音
十、顧客:花店賣的不僅僅是花
"lily-village的花太棒了,我專門去店里買花給女朋友求婚!"今年27歲的李先生家住石橋鋪,他告訴商報記者,實體店開放后,他到店中買花,和老板不知不覺就聊了三個小時。李先生說,他也在創業,便和老板一起探討管理模式、創業中遇到的難題,就像多年的好友。
來自璧山、今年21歲的周霞是店里的"骨灰級"顧客,她通過微博知道這家店。"自從第一次買了他們的花,我就沒有在其他地方買過了,不論是花本身的品質、還有包裝的樣式,都與眾不同。"
創新創業計劃書6
一、醫藥市場背景
近觀醫藥市場和相關醫藥改革政策,傳統的小藥店會被大藥房以及連鎖企業逐步的取代兼并,傳統的價格戰術會被服務體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務為新理念的醫藥銷售企業,那就是聯營藥店。這正是我們在醫藥市場中開創新的服務體系的機會。
目前經營情況
我們公司經營藥店成立于一九九九年七月,已有十多年的醫藥銷售經驗,而且公司連鎖聯營藥店模式開的非常成功,在整個煙臺地區也是相當有名的。目前公司擁有一家醫藥連鎖藥店,一家醫藥批發公司。藥店經營面積300平米以上,經營上千種品牌和區域代理,現有員工20人,4人已經取得了藥學方面的專業職稱。公司業務遍及煙臺及周邊地區所有連鎖藥業,而且還與國內許多大型廠商建立了1+1合作模式。在省城濟南開展了面對全國的品牌招商代理業務,我們公司拿到的藥品價格可以說在市縣區所有藥店拿不到的價格優勢,真正讓利與老百姓,讓老百姓買得起放心藥,看得起病。
二、市場分析
縱觀整個寧陽縣市場雖然整體消費水平過低、對醫藥服務體系的不了解等,但是政府正在大力發展社區衛生服務,提高醫療的籌資標準和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問題。同時調研發現寧陽縣城雖然藥店大小四十余家,但是規模大小不一,缺少在醫藥行業中的領航者。大多數藥店在經營理念還處于上世紀九十年代的柜臺式經營方式,理念落后,方式落后。消費者在購買藥品時,大多是藥店人員推薦,因為存在競爭,在各方面,患者沒有過多的選擇權。而我們的經營模式是全開放式,醫導、藥導自由選購。建立特色項目和普通項目相結合的銷售模式,同時貫徹我們獨特的醫藥銷售服務體系。該體系通過建立客戶的VIP個人資料庫,將每一個客戶的個人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中,用于完善我們的銷售過程中的醫藥服務與售后服務,這是此次創業計劃的創新和亮點。通過這種人性化、全方位的醫藥服務,建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對我們藥店的忠誠度,幫助百姓對健康醫藥服務的了解,以次獲得市場中絕大部分消費者的青睞,從而獲得更大的`醫藥市場份額占有率。因此,現如今的醫藥銷售體系將會逐步退出舞臺,取而代之的銷售服務的高標準。我們公司的優勢:
1、遭遇的競爭顯著減少,容易占領市場主導地位。
2、對所有的廠商一視同仁,無論“品牌”與“非品牌”。
3、進入的門檻較低。
4、回避藥品招標采購帶來的麻煩。
5、渠道控制相對容易。
6、與廠商1+1合作模式,價格優勢明顯。
7、藥品差價返還,常年回收過期藥品。
項目優點:
通過這種體系的銷售,顧客實質上購買的是用心的服務,而不單單只是藥品。藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務水平都能令消費者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。其主要優點表現為:
1、改變藥店的固有模式,提升人性化的服務。
2、提高購藥者的用藥安全和用藥知識。
3、將醫藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫藥服務階段。
4、獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進藥成本。
5、聯合商場醫保刷卡,購物新概念,增加藥房的收入。
6、和諧醫患關系,更好的發展醫藥事業。
項目前景:
該項目是醫藥市場由“買藥”到“買服務”的轉型初期,根據社會發展的要求,這種體系將成為發展的必然。對于國外相對成熟的醫藥服務而言,國內的醫藥服務還很欠缺,甚至可以說是零,僅有上海制訂了相關成型規定。基于如此空白的市場,我們要抓住機會,將這種模式復制,并帶動整個寧陽市場健康、和諧的進行發展,讓利于老百姓,讓老百姓真正得到實惠。
創新創業計劃書7
一、項目描述
1、項目背景
校園附近的消費者主要是學生,他們每月可支配的開銷在501-800元之間。他們經常購物,每次購物的金額較小,所以商店的規模和經營方向都與此相關。校園附近適合開設中小型超市,主要經營食品和文具生活用品。在食品方面,可以提供更多選擇,以滿足消費者在同質化競爭中的需求。商店的設計和選址應簡潔大方,以迎合消費者并節約裝修成本。
近年來,由于大型賣場數量的增加,中小型賣場面臨生存空間越來越小的問題。因此,便利店作為一種新的業態應運而生。便利店以銷售快速消費品為主,通常選擇銷售量較大的商品作為經營商品,注重庫存小、周轉快的特點。
2、項目宗旨
(1)滿足目標消費者的需求-便利店主要經營快速消費品,選擇常銷商品作為經營商品,注重庫存小、周轉快。
(2)為消費者提供便利- 提供就近購買的條件,可以考慮送貨上門,根據周圍居民的需求進行商品配置。
3、項目介紹
經營規模及主要經營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。倡導以飲食類產品為主的布局,在飲食類產品的同質化競爭中為消費者提供更多的選擇。
4、管理隊伍
與有意向的商家商談合作事宜;到工商部門進行注冊;確定商店地址進行裝修設計;確定商店經營、管理人員并進行培訓;明確配貨供應體系。
組織結構:
店長1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。
會計1名:負責商場的日常財務結算。
收銀員2名:負責收銀及送貨工作。
理貨員6名:負責商店布置和理貨工作。其中包括2名導購員、2名送貨員和2名理貨保管員。
5、配套設施
(1)固定設施
天花板-店鋪的裝修不需要奢華,只需要符合經營特點,并給顧客留下清潔舒適的環境即可。
地面-店面地板應以素色、淺色為主,使店面色彩明快清新。
招牌-招牌不需要豪華,只需要符合經營特點,并符合便利店的特征。
店前地面-店前地面只需要平整、容易清潔,不需要太多裝飾。
墻面-墻面使用白色仿瓷作為裝飾色調,并可以使用廣告圖來裝飾。
照明-照明以白色或暖色為主,使用日光燈管。
音響-配備小功率的音響,播放舒緩的`背景音樂。
(2)經營設備
電腦-每店配備收銀機一臺,功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。
軟件-與總部實行連網,統一使用軟件系統,方便總部進行管理監控,并進行庫存管理。
收銀臺-兼作管理人員工作臺。
貨架-每4-4.5平方米需要一組貨架,一般需20組左右。
冰柜-飲料啤酒柜和冰激凌專用冰柜。
其他設備-根據經營項目需要增加相應設備,如書報柜、糕點柜等。
二、產品與服務
1、商品類別
商品結構:主要以食品為主導,重點經營熟食、飲料、餅干、方便面等。這些商品是大學生日常消耗量最大、最可能購買的商品。熟食是校園綜合商店自產的,利潤較高且銷量較大。同時還經營日常消費品和藥品。報紙、雜志、文具等與校園文化氛圍貼近。校園綜合商店可以取代報刊亭的功能。
品牌選擇方面,應考慮大學生群體中的個體差異,采購多種品牌以滿足不同消費層次的需求。校園便利店的商品應滿足大學生追求新鮮、時尚、品牌和個性的消費喜好。
商品及時更新換代,主營商品80%是相對固定的,其余20%是經常變換的。
2、服務策略
營業長度:通常便利店24小時營業,但考慮到學生的作息時間,應根據學校的規定和學生的作息時間確定營業時間。
營業高峰期:每日三餐和夜間宵夜時段是校園便利店的高峰期。寒暑假期間是淡季。
便民服務:提供送貨上門服務和網上訂貨服務。便利店還可以提供快遞服務、培訓報名、旅游服務、修理雨傘、修理自行車、干洗衣物等便民措施。
三、市場分析與選址分析
1、市場定位
便利店定位在價格與同類超市相同,宗旨是“便利至上”。服務時間長、效果好、便利為主,價格與同類超市相同。
2、目標市場
校園便利店瞄準的是大學生及部分教職員工的購買力。校園便利店是校園營銷的一級市場,與大學生有直接接觸和聯系。應選擇適合的營銷方式,提供滿意的商品和服務,最大限度地實現利潤收入。
3、選址分析
選擇靠近學生生活區的地點,便利店的輻射范圍約為500米,范圍內應有2500-3000個商圈人口。生活區是學生聚集的地方,部分學生可能因為課業繁忙或習慣到附近的便利店購物。選擇場地時要考慮附近有足夠的市場容量。
避開校園超市和便利店飽和區域。有些學校有定位于學生的校園超市,商品種類和價格都比便利店有優勢。同時要進行市場調查,避開其他便利店的競爭區域。
選擇有一定量的流動顧客的地點,如車流量較多的地方,并運用醒目的店面設計。
便利店每月的租金要在一天的銷售額內。校園便利店可能在學生寒暑假期間出現淡季,要平均計算每日銷售額。選擇方便進貨的地點。
四、市場與銷售
1、市場計劃
校園附近的消費者每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數多、數額小的大眾性消費,適合經營中小型超市。主要經營食品和文具生活用品,倡導以飲食類產品為主的布局,提供更多選擇。
2、銷售策略
促銷活動一:開業期間,購買任何貨品滿30元即有機會贏取一百元的消費券。每天抽取一張消費券,并連續六周送出一張消費券。同時還有大量精美禮品,100%中獎。
促銷活動二:開業期間,前50名顧客排隊領取價值十元的抵價券。購買任何正價貨品滿三十元,憑抵價券即可抵扣相應價格。抵價券不可重復使用。
優惠活動包括:購買正價商品滿二十元可免費贈送精美小禮品;領取校園便利店積分卡,每次消費滿十元可積分,積分滿一百五可參與抽獎;預定早餐可享受送貨上門的服務。
3、銷售伙伴
與區域內有名氣的超市合作,由超市提供商品的供應保障和部分啟動資金,校園綜合商店分流超市的客源,并完成相關商品的銷量任務。
創新創業計劃書8
1、概述
以發展農業,改變農村面貌為目的,走自主創業和開創特色新農業企業化之路,兼顧農村、農民和農業型企業三者的利益和發展。以龍蝦養殖為項目啟動,逐步發展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐飲產業、農業商品深加工的系列化新型“農”字號企業,最終依靠科研創新,形成一個擁有一批自主知識產權的、擁有大量農業商品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。逐步擴大產業鏈,創造出全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農業商品深加工產品品牌。
2、創業目的
以發展新型農業企業為目的,以帶動當地農村經濟發展,改變當地農村面貌,增加農民收入為己任。企業和當地農村和諧發展,共同組成富裕、文明、生態的社會主義新農村典范。
3、創業預想
3.1前期以個人或多人投資為主,逐步、有條件的吸納社會資金和風險資金以尋求發展,最終實現股份制和上市經營。
3.2創造全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農業商品深加工的產品品牌。
3.3通過自身發展和借助一部分的外部力量,逐步形成一個擁有一批自主知識產權的、具有大量農業商品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。
4、項目推進簡介
4.1項目初始階段
4.1.1簡介:淡水龍蝦,學名克氏螯蝦,又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產于南美洲,在二次世界大戰期間從日本傳入我國,現已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類,適應力強,繁殖率高,食性雜,生長快,抗病,耐高溫,耐低氧,離水數小時也不會死亡。蝦肉味細嫩,營養豐富,含人體必需的8種氨基酸,而脂肪含量較低,并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分較高。深受國內消費者喜愛,出口量也日漸增加,銷售和收購價格不斷上升,養殖前景和效益均看好。
4.1.2本階段為項目的啟動階段,該階段的主要任務是龍蝦的養殖和出售,是項目的起始階段和操作最為簡易的階段。
4.1.3所需資源:需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養殖經驗(可通過外部學習和養殖后經驗的摸索)、種苗(蝦種規格2.5~3厘米的,每畝放養1.5萬~2萬尾或自行育種200斤種苗放養一畝田)、1-2名工人和一些食料。
4.1.4資金(單位:萬元)
名稱 金額 備注
水面承包費 2.0 5畝水塘5年
種苗費 0.8 自行育種
食料費 2.0
人工 6.0 1.5個工人5年
其它費用 0.8 蝦塘附屬設施
總計 11.6
注:第一次投入在2.5-3萬之間。
4.1.5前景和效益:養淡水龍蝦一般每畝的產量可達800公斤,市價保守估計每公斤12元,即畝產0.96萬,五畝48000元,五年共計24萬,減去成本11.6萬,利潤12.4,年利潤2.48萬。
4.2龍蝦觀光垂釣型餐飲階段
4.2.1理念:在養殖成功并獲得一定利潤的時期(2年左右),依托自身養殖優勢,在城市開設特色龍蝦餐飲館,創出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲,推出“到農村釣龍蝦,在城市吃龍蝦”銷售模式,即免費組織顧客去農村釣龍蝦,然后按斤將龍蝦售出,再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動餐飲。這樣,可實現龍蝦產和銷的結合,也解決了顧客在短期(1天)內吃與玩的結合,能收到較好的社會效益和經濟效益。
4.2.2本階段實現了項目從產到銷的突破,能較快擴大企業的影響和收益。故這一階段是關鍵的階段,必須要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫,重點解決銷售上遇到的問題。
4.3立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐飲產業階段
4.3.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤的時期(一年左右),依托現有資源增多種養殖種類,擴大規模,初步建立種養殖一體的立體農業。然后推出“去農村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚蝦”的銷售模式,即免費組織顧客一日或半日去游農村采摘新鮮瓜果,垂釣魚蝦,然后將農業商品售出。這樣,可擴大生態農業規模,實現農業商品產和銷的結合,可以作為顧客在短期(1天)周末休閑農家游的一種優秀模式。
4.3.2本階段實現了產品單一的突破,但在總體種植和銷售上并沒有較大突破,故這一階段不存在較大的技術性問題,須適當的發掘和儲備一些管理人才,為下一步的發展作準備。
4.4推廣階段
4.4.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐
飲產業階段取得成功并獲得一定資金積累的時期,擴大規模有條件的.在各大城市周邊建立種養殖一體的立體農業基地,在城市建立旗艦店。推廣成功經驗,逐漸擴大產業規模,增加利潤點。
4.4.2本階段實現了生產銷售從一點到多點的突破,是企業能否作強的關鍵一步,故這一階段關要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問題和企業品牌推廣的問題。
4.5農業商品深加工階段
4.5.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐飲產業階段取得成功并成功推廣后,依托現有資源和品牌,積極與高校、農業科研院所聯系,有選擇的轉化一些具有市場前景的科技成果,做深加工產品,改變企業產品結構。
4.5.2本階段必須實現從種養殖業到企業生產的轉變,必須實現從面對消費者的實時銷售到企業化訂單銷售的轉變,必須實現經營管理理念和模式的轉變。這一階段在整個企業的發展中都是至關重要的,是企業能否實現騰飛的關鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實現企業轉型的問題,怎樣裝變經營理念的問題,怎樣解決科學技術實現商業化運作的問題,怎樣解決各類人才的儲備和運用問題。
4.6依靠科研不斷創新的階段
4.6.1理念:在以上各階段獲得一定的成功后,有意識的引進科研技術人員,有意識地與科研院所合作,依靠科研創新形成一批自主知識產權和專利成果的項目。并不斷提升企業內部科研能力,積極鼓勵科技創新,將生產型企業轉變為科技研發性企業。
4.6.2本階段要實現企業性質的轉變,是企業能否做到可持續發展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實現企業性質轉變的問題,怎樣解決科學技術如何實現企業化運作的問題,怎樣解決創新的引導問題。
5、綜述
結合我國南方經濟發達地區農村土地拋荒之現實,小龍蝦市場需求不斷上漲與小龍蝦野生產量逐年下降之實際,本人認為,該項目具有較好的發展前景和空間,較好的經濟性和社會性。前期適宜在周邊郊區有一些水面的大中城市發展創業,后期可根據創業人的能力和創業理想、條件逐步發展。
該項目開發成功,前期能夠具有一定的帶動和示范作用,對于農村建設和農村富余勞動力的轉移也有一些作用,后期對于農業商品產業結構調整、農民增收上和改變農村面貌與生態環境、新農村建設上能有較強的作用。
創新創業計劃書9
一、事業描述。描述所要進入的行業,從事什么產品(或服務),主要客戶,所屬產業的生命周期與公司形態。
二、產品/服務。介紹企業特有關鍵技術的特點、水平和優勢,主導產品相對于市場同類競爭產品在質量、性能、功能等方面的特點和優勢。
三、階段目標。介紹創新創業的短期目標、中期目標與長期目標。
四、行銷策略。介紹目標市場定位,上市、促銷、定價等策略。
五、競爭與風險分析。主要介紹企業目前的市場競爭表現,可能存在的風險等。
六、管理。介紹項目相關運作管理制度。
七、團隊技能與人事需求。介紹現有團隊情況與人事需求,需要引進哪些專業技人才、所需人事成本等。
八、財務需求與運用。包括融資款項的運用、營運資金周轉等,并預測未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表。
九、成長與發展。企業目前正在研發的'項目及未來產品、技術發展方向,企業目前的經濟效益及對今后一段時期的預測等。
創新創業計劃書10
系 別: 經貿管理學院專 業: 班 級: 企劃111任課老師: 王效忠 團隊成員1:班級 企劃111 學號 1104143112
姓名劉豐 成績
團隊成員2:班級 企劃112 學號 1107143135
姓名 王恒 成績
團隊成員3:班級 企劃112學號1107143137
姓名 李忠金 成績
團隊成員4:班級 企劃111 學號
姓名張秦榮成績
校園傳媒項目創業計劃書
團隊成員:組長劉豐
組員王恒
李忠金
張秦榮
20xx年4 月 1 日
目 錄
一.項目產品介紹..........................................5
二.企業戰略..................................................6
三.市場預測..................................................9
四.營銷策略..................................................12
五.制造計劃..................................................13
六.經營管理..................................................13
七.財務計劃..................................................18
八.風險管理..................................................29
摘要
校園傳媒有限公司以“引導廣大學子理性消費”為己任,據高校傳媒市場的需求應運而生。公司秉承“給學生最大的實惠”和“給商家最好的性價比”為服務理念。主要以多種傳媒手段相結合的方式,組建專業校園傳媒隊伍,力求將優質的服務擴展到常州各高校,乃至全國,讓更多的商家和學生搭建一座橋梁并從中受益。我們始終認為“理論必須基于實踐”,這不僅是我們公司的核心文化也是我們企業的信念,無論多么困難我們都將堅定的走下去。校園傳媒有限公司是以學生為主體,由學生自主經營,同時引進部分外部專業優秀人才而組建的專業化校園傳媒企業,公司以《校園DM》雜志為主導,采取多種傳媒手段相結合的方式——包括傳統傳媒手段(校園DM,各種貼近學生生活的.宣傳冊,免費贈送物品等。)、新型傳媒手段(網站,DVG網絡電視,校園BBS、校園代理等)以及高校特有的落地實踐活動等傳播營銷方式。校園傳媒有限公司突破了以往單純為廣告宣傳而宣傳的方式,采用多維一體的校園傳媒方式,不僅預期廣告效果大大增強,而且還促進了校園文化的傳播和發展,節約了資源的使用。同時公司通過吸納勤工儉學(兼職)崗位,幫助大學生自主實踐、創業,項目具有極大的受益性(收益群體:學生和公司)。公司成立前3年,主要是以《校園DM》雜志為主,配合各種落地實踐活動,重點開發合肥本地高校市場,同時逐步完善公司內部各項機制,建立高素質的專業隊伍。公司成立4到5年期間,將逐步形成三維一體、全方位的宣傳機制,同時將品牌逐步擴展到江蘇省省各大高校,不斷鞏固市場占有率。5年之后,將利用品牌進軍全國高校市場,建立高校校園傳媒第一品牌。為了更好地展示公司業務操作流程,我們在下面設立了一個專門的章節進行具體
介紹。校園傳媒有限公司在常州黃金廣場現共有骨干成員3名,員工2名,同時在常州市12家高校分別設有分支機構,專業涉及政治學、金融學、新聞學、市場營銷學、會計學、法律學、物電學等。公司正式成立后還將廣泛吸收高素質的營銷、編輯、策劃等各個方面的專業優秀人才。公司采取直線職能式的組織結構,并建立完善的激勵和約束機制,力求塑造“創新、卓越、高效、務實”的企業文化。 校園傳媒廣告公司前期投入資本相對較小,可以通過融資和貸款的方式解決,公司運行后主要通過邊籌集資本邊運營的方式進行。通過對公司五年的發展預測,公司具有良好的發展前景及贏利能力。在公司運營中,存在著各種各樣的風險,如合作風險、財務風險、經營風險、信息傳播風險等。同時,對各種風險,我們都有相應的風險應對對策。
第一章 項目產品介紹
近年來,為促進大學生自主創業,國家出臺了一系列大學生創業扶持政策,根據中共常州市委常州市人民政府關于鼓勵和扶持大學生自主創業的政策意見(長發【xxx】6號)規定,大學生自主創業,可獲得場地、資金、貸款、稅收、培訓等各個方面的政策支持,如意見規定:“大學創業項目申請無償資助的,由相關部門審批,每個項目一般在20萬元以內,且不超過企業自有資金的投入額度。首期撥付審批總額的60%,其余部分在首期資助資金通過考核審計后即予撥付。”、“大學生自主創業三年內,同級財政采取先征后返的方式減免其營業稅和個人所得稅的地方所得部分,市屬行政事業性收費全免;經評定為成長性好的項目,可繼續享受二年政策優惠” 等。 校園傳媒有限公司以“引導廣大學子理性消費”為己任,據高校傳媒市場的需求應運而生。公司秉承“給學生最大的實惠”.
創新創業計劃書11
本創新創業項目的主要內容是設計一款滿足大學生學習需要的軟件。該軟件將提供綜合性的學習資源和服務,并且支持大學生自主學習和探索。
首先,我們將綜合分析大學生的學習需求,以便更好地了解我們想要開發的軟件。我們將收集大學生的反饋,了解他們的學習需求,以及他們對軟件的期望。
其次,我們將分析市場情況,以探究相關軟件的'市場前景。我們將收集相關市場信息,以了解目標客戶,市場趨勢和競爭情況,以便研究我們想要開發的軟件的市場前景。
最后,我們將設計一個詳細的計劃,定義我們的目標,并制定技術方案,以便實現這一目標。我們將定義項目的目標,制定具體的路線圖,明確資源分配,并定義各個階段的具體要求,以便項目能夠順利實施。
總之,本創新創業項目的主要內容是設計一款滿足大學生學習需要的軟件。我們將綜合分析大學生的學習需求,分析市場情況,并制定詳細的計劃,以便達到這一目標。
創新創業計劃書12
一、方案概要
本創業計劃書提出了在大學附近開設自行車租賃行的方案。類似于出租車公司,這家自行車租賃行的主要業務是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金為主要利潤來源。初始階段,我們將以個體戶的方式經營,但會有自己的品牌和理念。在條件成熟后,我們計劃組建公司并實行連鎖經營。總體戰略目標是在本地立足,樹立品牌,逐步擴大規模,最終走向全國。
二、市場分析
1、可行性分析
隨著大學城建設的興起,中國的大學規模不斷擴大。許多大學校園面積很大,有的甚至超過萬畝。這種情況下,學生在校園內的交通成為了一個問題。步行到餐廳、圖書館、教室等地往往需要十多分鐘甚至更久。如果是在大學城里,即使是緊鄰的兩個校園,步行來回也需要至少半個小時。這給學生帶來了很大的不便。然而,如果有輛自行車,大學生可以在幾分鐘內到達教室、圖書館,幾分鐘內找到同學,十分鐘內到達超市,甚至可以在周末和朋友一起去郊游或者和女友去野餐。自行車能給大學生活帶來很多便利。然而,大部分學校沒有看車的地方,有的甚至沒有車棚,宿舍又不允許放自行車。因此,大學生需要自行車,但又面臨著存放和保管的問題。自行車租賃行可以解決這個問題,只需支付一兩元錢,大學生就能隨心所欲地享受自行車帶來的方便和自由,而不必擔心自行車的存放和保管。考慮到中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,市場規模是相當可觀的。雖然我們需要做進一步的市場調查,但從理論上來說,開設自行車租賃行是具備基本條件的。
2、產品分析
出租自行車是一種服務型的產品,在市場上幾乎沒有類似的服務,尤其是品牌化、專業化和規模化的`。
3、競爭分析
目前市場上很少有提供出租自行車服務的組織,有的是一些小攤位或修理自行車的店家提供這種服務,但都不具備規模和競爭力。面向大學生的自行車租賃行仍然是一個空白市場。
4、宏觀環境分析
大學城建設已經規模化,社會對教育的重視程度不斷提高,政府對教育的支持力度也在增加。隨著中國高等教育的發展,在校大學生的人數逐年增加。自行車是大學生的主要交通工具。宏觀環境對自行車租賃行的開設是有利的。
三、SWOT分析
1、機會與威脅
面向大學生的自行車租賃行是一個空白市場,這是最大的機會。然而,由于開設自行車租賃行的成本較低,進入市場的難度也較小,如果業務獲得成功,很容易被其他人模仿。受限于資金和規模,我們可能無法在短時間內占領所有市場,這是最大的威脅。
2、優勢與劣勢
作為大學生創業者,我們更容易了解大學生的需求和心理,這是我們最重要的優勢。然而,由于缺乏創業經驗和資金短缺,我們的發展速度可能較慢,市場容易被其他競爭者搶占,這是我們最大的劣勢。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅,我們應該在條件成熟后盡快擴大規模,快速滲透市場。另外,我們應該塑造品牌,走品牌化的道路。雖然產品容易復制,但品牌是不能復制的,品牌中蘊含的精神理念更是無法被復制的。
四、目標戰略
一年內在本大學樹立地位,兩年后在本地大學城開設分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設分店。在鞏固一年后注冊公司,隨后實行連鎖經營。
五、市場營銷策略
目標市場:在校大學生
價格:采用低價策略,以吸引顧客、迅速占領市場
產品定位:大眾型、經濟型、便捷型的服務
銷售渠道:專營連鎖店
廣告宣傳:強調整合營銷傳播觀念和品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備大學生認可和追求的精神。我們秉承自由奔放、個性灑脫的精神,追求健康陽光、快樂瀟灑的生活。我們注重感情,和朋友們一起瘋狂、笑聲不斷,面對困難時我們一起大醉、一起痛快地大哭。我們之間有許多只有我們彼此才知道的典故和笑話。我們一起飛,追求自由灑脫的生活。
通過以上市場分析和目標戰略,我們可以制定出一套適合自行車租賃行的市場營銷策略,以實現我們的創業目標。
創新創業計劃書13
一、項目簡介
依托中國最大的C2C網上購物平臺――淘寶網,通過電子商務交易方式,打造在淘寶網上有競爭力的網上商鋪――時尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網上開家時尚潮服飾專賣店,淘寶網商城為購物商城,而時尚潮將被打造成為它的亮點商鋪之一。
二、網店概要
1、投資安排:以最小的的資金投入,盡最大的努力,贏取滿意的收入。預期先投入5000元左右。
2、網店基本情況:網店名稱:時尚潮 地址:廣東廣州
3、網店的宗旨:追趕時尚,精彩你我他。
4、流程:設計網上商店——選擇開店平臺——向平臺申請開設店鋪——進貨——登錄產品——營銷推廣——售中服務——交易——評價或投訴——售后服務(或進入淘寶首頁注冊會員——免費開店——填寫用戶信息——綁定支付寶賬戶——淘寶網開店考試——登錄賬戶——我是賣家——基本設置——商品描述及發布等——營銷推廣——阿里旺旺在線客服——交易——售后服務)
三、產品及企業市場分析
目標市場的設定:客戶群以年輕的消費者群體為主,年齡在15至40之間的朋友將會是我們網店的最大客戶群。時尚潮的產品主要以流行首飾及服飾為主。
經過市場調查進一步得出結論,該產品在市場內需求量大,市場競爭強烈,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領市場,獲得較高的客戶滿意度。給以介紹新客戶的原始客戶小店物品打八折的優惠,或免郵費的營銷手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。
四、產品來源
直接在批發市場進貨。或將產品前期庫存將依托實體店,當小店每天業務量保持在10單以后上,將擁有庫存。
產品價格問題(網店銷售指導價,最低成交限價與供貨商結算價和發貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照網店提供的用戶地址和數量發貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢),保證貨源的順暢、質量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發給顧客的風險最小的經營模式;若無法直接由商家發貨,那就只好接到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。
貨物來源:批發市場進貨,訓練議價能力,力爭將批發價壓到最低,與批發商建立良好關系,在關于調貨的問題上要和批發商協商,以免日后的糾紛。網購,通過淘寶網與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。
五、網店的主要發展戰略目標和階段目標
1、戰略目標:我們堅定與執著于一個目標――追求時尚,精彩你我他!不斷挖掘創新自己網店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。
2、階段目標:尋找合適自己網店的貨源保質保量,慢慢深入市場,開發客戶。
3、進度安排:
第一個階段:挖掘時尚新品,市場調研,分析問卷。
第二個階段:淘寶網開店、維護;
第三個階段:宣傳推廣;
第四個階段:進入正軌運營網店。 網店用品宣傳策劃方案:折價促銷、贈品促銷、限期供應、與其他網店建立友情鏈接、利用網絡以外的宣傳方式。
六、物流服務
物流服務擬采用圓通、申通、韻達、EMS這樣的成熟網絡,價格采用協議價,單票6元左右。還會根據商品的購買量及優惠政策,對顧客實施免郵的措施。
七、風險
淘寶網上開店依然會存在很多風險,比如資源(原材料/供應商)風險、進貨的風險、市場不確定性風險、交易安全的風險、積壓商品的風險、管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴等等 應對政策:找一些網下不常見或不曾流通市場的產品,以找到最廉價、質量好、穩定的.貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關的相對獨特的產品進行銷售,并自己創新一些新的產品。利用網絡定期向顧客發送相關產品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產品。定期向顧客發送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯系方式,定期向顧客發送相關打折產品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮等。
八、退出機制
前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。
創新創業計劃書14
為了讓餐飲創業工作更加順利,制定一份詳細的餐飲創業計劃書十分有必要。如何根據實際情況制定餐飲創業計劃書呢?下面是一份日式拉面店創業計劃書,供參考。
餐廳名稱:拉面達人之屋
地點:基隆市愛三路麥當勞附近
經營理念:主要是以日式料理為主,希望讓顧客享受到日式拉面的美味,給顧客一個舒適的.環境用餐,而且基隆很少有拉面店,如果湯頭好的話顧客就會一直上門。
主客群:是以在附近的上班族及學生。
次客群:來基隆廟口的觀光客。
主競爭:基隆廟口的小吃攤及附近的簡餐店。
次競爭:附近的速食餐飲業及7-11。
市場分析:
1.附近是廟口小吃以及速食餐飲店,我們為了響應M型化社會,所以以平民價來吸引消費者上門,滿足各個消費族群。
2.附近50公尺就有停車場,十分方便,解決消費者停車問題。
3.雖然日式料理在一般人而言都是相當昂貴的,我們會盡量推出套餐,附贈飲料及小菜,價位大約會在150~200之間。
支出金額與凈利:
開店成本:1200萬元臺幣(下同)
一個月店面租金:10萬
桌數:18桌(坐滿72人)一人消費以200元計算,翻桌2次,一天營業額:28800元,一個月營業總額:864000元
員工薪資:
外場薪資:19000元(一個月),人數5,一個月95000元
內場:24000元(一個月),人數3,一個月72000元
工讀生一小時:100元,人數2,一天8小時只上假日,一個月8天12800元
總額:179800元
水電瓦斯:
電費水費:80000元一個月40000元
瓦斯:大桶800元一次叫4桶,每個月換3次,一個月9600元
總額:49600元
食材:
面:一天2500元,一個月75000元
菜錢:一天20xx元,一個月60000元
肉:5500元(兩天一次),一個月82500元
雜項:1000元(一天),一個月30000元
海鮮:3500(一天),一個月105000元
總額:352500元
飲料:
檸檬1斤80元,每月15斤,一個月1200元
紅茶一袋120元,每月30袋,一個月3600元
牛奶1瓶125,每月15瓶,一個月1875元
總額:6675元
凈利:日:15656元:周:109592元:月:438368元:年:5260416元
依目前估計大約兩年半可以回本
創新創業計劃書15
一、公司的項目概況
1.1項目目的
自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
1.2公司名稱:自食其樂西餐廳
1.3性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目,同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
1.4前衛的高技派風格營造:如果目標顧客是青年消費群,運用前衛而充滿現代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現代簡潔的設計詞匯語言,輕快而富有時尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質。空間構成一目了然,各個界面平整光潔,巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來說明,富有異域情調,設計語言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。
1.5建設開創地點:南昌市經濟開發區高校周邊1.6食其樂西餐廳的經營理念
自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴選食材,堅持用優秀的原料品牌,針對大眾飲食習慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務態度,提供多樣化產品,把差異性價值呈現在大眾面前,讓每1份精細的產品都能夠呈現在消
費者面前。享受美味時刻,自食其樂一定是你的優選品牌。
經營理念:專注,誠信,和諧,感恩
服務理念:始終如一的為客人提供親情化服務,關注品質,關注健康服務誓言:
1)熟記顧客稱謂
2)對顧客行注目禮、微笑、問好
3)熱情的為顧客介紹
4)將顧客當成親人及朋友般的對待
5)用感恩的心回饋給顧客
1.7服務宗旨:服務大眾,優質經營,為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
1.8經營范圍:
(1)推出皇牌主食套餐,經濟實惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
(2)西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
(3)美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
(4)提供不同口味的冷飲和熱飲。根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和
心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、市場定位與行業分析
2.1大學校園所在地(南昌)市場行業分析
(1)高校現有大約幾萬多的師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
(2)據資料以江西財經大學周邊的餐飲業為例,存在的餐館扎堆現象嚴重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值,以及服務質量不高,上菜速度較慢,菜肴同質,特色不鮮明等問題。
(3)校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
2.2西餐業的形成以及發展前景分析
(1)隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景
(2)西餐是發達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國飲食文化也有影響
(3)為發展我國的飲食文化提供支持探索
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
2.4消費者市場分析
南昌經濟開發區地區在不斷發展,為加速其城市建設,西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經濟開發區地區城市發展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2.5對其他西餐廳的特點的不規范的全面分析
(1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)追求時尚個性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區的特色來進行運營
2.6目前面臨問題的綜合分析與方案解析
(1)西餐廳店鋪的選擇,一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
(2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創意產品讓人產生很多的聯想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:
a.對本地的居住情況進行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則
b.根據地圖,標出看好的地點
c.在選定的地方周圍,畫出經營范圍
d.確定該商圈內是否有我的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需更改地點
e.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息,幫助我們了解顧客群
f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里
2.7經營活動分析
(1)經營活動分析是在經濟核算的基礎上,通過正確評估,找出問題,分析問題和原因,提出整改措施,以進一步加強經營管理和成本管理,提高經濟效益
(2)經營活動分析的主要內容包括以下幾點
①客源構成變化對餐飲業收入的影響及其發展趨勢
②產品品種、質量和價格,人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營銷策略
市場營銷:在西餐廳初步發展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本,還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展,還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
3.1實行差異化戰略,進行錯位經營
(1)隨著大學生生活水平和質量的提高,個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的`不同需求,更加注重產品和服務的附加值。這體現在餐飲業市場上,就是飲食消費已經從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉變為吃特色、吃新奇、吃文化、吃營養、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變,必然要求企業差異化經營。而目前的“同質化”的現狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
(2)南昌高校周邊的餐飲業要擺脫“同質化”競爭的困擾,重新進行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進行調查,對消費者心理和消費結構的變化進行分析,并對市場發展趨勢作出預測。結合本企業自身的強項,調整自己所在的環境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進行調整,不斷推出新的經營形象和特色產品,密切關注消費需求的動向,使之和市場脈搏一起跳動,走出一條與眾不同個性化經營之路。
3.2就地取材,雇傭高校中的學生做服務員
(1)仔細分析餐飲業中服務員的特征不難發現,其實服務員的工作時間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務員的根本原因。同時,這一特征也使餐飲企業聘請兼職鐘點工成為可能。
(2)從經濟學的角度來考慮這樣做也是經濟的。規模適中的餐飲企業一般會雇傭5個服務員,而一名服務員每天的工資在40元左右(含食宿費),每天共支出200元。學校為貧困大學生提供的勤工儉學崗位大概是每小時5元左右,鑒于服務員的工作量比較大,將工資加到8元(實際沒這么高),一天大學生工作4個小時(中午、晚上各兩個小時)。假設企業現在只聘請兩名全職服務員,三名大學生兼職服務員,那么餐館的服務質量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元,可見餐館在提高服務質量的同時實現了成本的節約,可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營銷方式
(1)根據學生消費理念及學生的就餐時間等,從周一到周日實行定位,如周一,可周對情侶學生消費群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進行傳播或者引導,因為大學生對新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大學生在校時間是4年,針對這一特點,我們可以在開業之際通過雜志和網站活動等。對各種菜進行有學生命名,通過在餐廳就餐的同學或者網站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應,提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“袁記”這樣的大品牌,但總體來看,品牌意識還很薄弱。我們知道,一個現代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價值、品牌聯想、品牌個性等獨特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業必須清醒的認識到:品牌不僅僅是一個代號,更主要的是品牌所產生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的四川風味,清蒸館就應該形成一種大西北回民的獨特氛圍,將品牌與特色有機結合。這一點正是當前許多餐館所缺少的。所以,增強餐飲企業的品牌意識,重視并塑造餐飲企業的品牌效應是提升企業整體形象的當務之急。
3.5重視市場營銷推廣:平面與網絡
(1)平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣海報宣傳單優惠券會員卡
(2)網絡媒體的基本選擇:公司網站話題論壇軟文推廣
(3)其他媒體的投放:校園論壇,校園BBS聯盟活動推廣代金券及合作活動
(4)下線活動:校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團的合作活動月
3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣
進入校園我們始終認為良好的互動和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優惠券,會員卡等的有效傳播整合,對餐廳進行特色定位營銷。
3.6.1關于雜志方面的宣傳工作
(1)雜志的設計要求:(大氣,精美有檔次高端)150克銅版紙內頁105克銅版紙,大小A5頁數60頁(包括封面)
(2)雜志的定位:時尚、娛樂美食體現大學生的吃喝玩樂大雜燴的特點,可以由我們完全掌握,體現我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現的就是關于大學生在娛樂領域的新特點。
(3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊,也是核心內容,雜志要發行6期,每月一期,所以怎樣每期在內容和方法上創新,同時要宣傳帶動我們的消費,這就是我要們要做的細致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過在每所大學組織一批團隊,(包括攝影愛好者,文字編輯者,記者,社團負責人等)在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目,從而讓他們更好的體現自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場細分,同時為我們打開高校市場提供了校園門檻,更加有利于帶動消費。最后,,我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺,把我們的線下活動結合起來,在雜志的第一期可以通過造勢,招納各方人才,和組建網站論壇團隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
這是一個和大學生互動,同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動。現在的大學生,尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢,雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義。活動的官方網站是我們公司的網頁,選手可以在拉動其他大學生對他投票的同時,可以看到更多我們公司的信息,再有就是論壇的設置,組建大學生創業團隊去運作,關于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置論壇版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個高校設置一個負責人,管理各方信息和信息匯總。總體原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播,形成一個互動的局面。
四、產品生產管理計劃
4.1西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
4.3西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優質服務。
4.4通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
五、管理層及部門職能
5.1總經理:袁彩霞
主要職責
(1)總經理負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作。
(2)工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
5.2行政人事
部門職責人員:張陽陽、陳邵娟
(1)對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告
(2)對西餐廳項目進行分析和需求策劃
(3)對西餐廳項目進行具體的設計
(4)制定西餐廳目標以及進度表
(5)建立項目管理系統
(6)負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制,
(7)跟蹤分析項目開發成本
(8)管理項目中的風險和變化
(9)負責項目團隊建設
5.3財會人員:王月菊
主要負責公司的財務狀況的分析,對現金流的未來預測
5.4廚師
對廚師的要求很高,他們必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
5.5服務員
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職
工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以賠償進行道歉。
5.6市場開發部
部門負責人員:朱美燕、羅思琴、王群
(1)制定本部門年度營銷目標計劃
(2)建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密
(3)指定產品的價格、品質和廣告宣傳
(4)對競爭對手進行對比分析,提供應對方案
(5)對潛在的消費群體進行市場調查分析
5.7研究和開發
項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,制作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核后交予組委會評審。
5.7.1項目申請
(1)向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
(2)向有關部門協商其他業務項目的經營許可
5.7.2開發準備
(1)內部事務整合
根據本地區的現實狀況,制定營銷計劃,經多方審核通過。
(2)業務項目準備
開始可與相關業務的西餐廳取得聯系,共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳,請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳,以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
六、財務計劃與控制
注冊資金:十五萬元人民幣
融資方式:由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬元,商業貸款5萬元
組織理念:舉才而任能,走創新和專業的組合路線,實行嚴密的系統性、戰略性管理,打造高質量的飲食文化
6.1每月費用支出備額
網站制作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00員工10名
稅收及水電費¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為¥100000.00元
6.2業務利潤
(1)以每天實際門檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
(2)店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
(3)每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
6.3財務控制
(1)財務控制:包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本,不僅要考慮現金的收支,還要考慮設備的折舊、人員的開支。要建立備用金制度,以備緊急的開支。特許人要處理好各項支出與總支出的比例,如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項成本費用。
(2)企業要建立和完善以下幾種制度:資金籌集制度:渠道、風險和控制;資金運用制度:固定資產、流動資產、無形資產和其他資產;資金消耗制度:包括成本和費用;資金回收制度;資金分配制度:利潤的實現和分配;資產的評估和清算制度。具體來講,財務管理包括對賬簿、稅務及現金流量等方面的管理。為了加強對財務憑證的管理,餐廳一般應具備如下賬簿:流水賬:依照收支順序進行記錄;資金帳:資金的來源、運用和節余;應付和應收賬:用貨幣度量對資金運用、來源、費用和收入進行增減記錄。
(3)稅務:國家對不同規模企業的納稅人設立幾檔,如一般納稅人和小規模納稅人,同時在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。
(4)現金流量控制:餐飲業一向是最有吸引力的行業之一,因為首先飲食業的利潤高;其次是資金容易回流,都采用現金結算的方法,不存在呆賬;再次,餐飲業的訂貨還可以采取先賒帳后定期結賬的方式,在現今的出入方面有一個時間差,增加了流動資金的供應。從現金流管理角度來講,這是一個非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現金流量對保證經營的正常進行非常重要。特許加盟商可通過其每月盈虧賬目將實際經營結果與預算加以比較,及早采取必要的措施,改正錯誤、解決問題。盈虧賬目表中應包括銷售、應付款、工資、固定費用和變動費用等細目。對于月利潤支付,特許加盟商一般被要求在規定的日期內支付。
(5)現金流量控制強調對存貨的控制:要在保證供應的條件下,增加訂貨批次,
減少訂貨量。所以,特許加盟商要與供應商達成合作伙伴關系,爭取得到及時的供貨,以及較場賬期的付款條件和累計訂貨量較大時提供折扣方面的優惠
七、餐廳風險管理及對策
7.1餐廳競爭風險管理
(1)價格競爭
競爭風險是一種外在風險,正確的決策會使企業在競爭中獲得既定利益,否則就會遭受損失,從這個意義上講競爭風險是一種投機風險,而價格是市場供給與需求達到均衡的產物,價格競爭就在于通過價格上的優勢來刺激需求擴大市場份額,十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場的主題餐廳,雖然在單純的價格上比一些小餐廳高出不少,但在同等級別的餐廳里絕對是性價比很高的,單純追求低價只會降低菜品和服務質量的降低,而十三鮮的經營就是在保證一定利潤的基礎上讓顧客用中檔的價格享受到高檔的服務。餐廳菜品之間的價格戰其實就是餐廳總體實力的較量,,擁有市場就擁有未來要擴大市場份額首先就是要打好價格戰,而十三鮮雖然剛開業,面臨的競爭比較激烈但也是迅速擴大市場穩定自身的最佳時機,而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優勢和差異化就體現了出來。
(2)非價格競爭
非價格競爭其實就是為顧客提供更好更有特色的產品和服務的一種競爭,餐飲行業的非價格競爭講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務,任何企業或者餐廳要想有更多的回頭客,提高顧客的忠誠度就不僅僅是賣自己的產品那么簡單了更重要的是一位文化上的營銷,這就如為何那么多人崇尚名牌一樣,并不是因為那些名牌質量有多好,而因為是產品自身的內涵,餐飲企業的產品就是食物酒水,給顧客提供的也是這些,但是如何讓顧客體驗到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。
7.2競爭風險的控制
(1)競爭風險的控制并不是等到風險來臨時才想辦法解決,更重要的是對風險進行預測和分析要做到未雨綢繆,在開業前就要對成都相關的主題餐廳進行全面的實地和網絡調查,去粗取精,吸取他們成功的經驗并結合自身實際情況加以改善,要在菜品的種類口味及價格上下功夫,汲取先進的生產技術與經驗,開發出
自己的特色食品。
(2)開業后在服務上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風格,并定期讓顧客提供反饋,改善顧客不滿意的地方,等到餐廳經營穩定時,要認識到食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
(3)調查在一定時期內餐廳的顧客回頭率,并制定出相應的解決措施。
7.3餐廳人力資源風險管理
當今餐飲企業可以說人力資源和人力資本所凝聚的核心競爭力已經成為企業贏得競爭的關鍵因素,而餐飲行業人員之間的流動的頻繁性更加大了餐廳經營的風險性,目前我國的餐飲企業中還沒有建立起有效的人力資源風險防范機制和防范體系,人力資源管理缺乏科學性和有效性,而且人才流失也十分的嚴重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。
(1)樹立人力資源風險管理意識防患于未然,我們要充分意識到人力資源風險存在性與風險性并提前做好人力資源規劃
(2)加強員工安全健康管理
(3減少員工離職風險,盡管一年的營業利潤有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來工作
(4)加強員工的招聘和使用,自食其樂餐廳員工招聘的標準學歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例
7.4餐廳財務風險管理
7.4.1籌資風險管理
創業的前提是有足夠的資金,作為一家由畢業生投資的餐廳,籌資資金不落實的可能性以及籌資資金達不到預期收益的可能性加大了餐廳開業籌資的風險。為此自食其樂必須遵守下面規避籌資風險的幾項原則:
(1)以“需”定“籌”:按照預計我餐廳的投資在15萬左右,初步計劃是通過銀行借款和員工集資兩種方式來籌資資金
(2)合理安排餐廳收支:餐廳剛開業很容易發生資金周轉的困難,如果這種情況頻繁出現將給企業日后的籌資帶來一定的風險,因此我們要合理安排收支并建立償債基金,保證在債務到期日有足夠的資金可用于償債。
(3)籌資結構與資產結構相匹配:餐廳資本的的結構是決定企業整體資金成本
和財務風險的重要因素,我們餐廳可以說投資風險還是比較大的,所以要多采取權益資本籌資,以減少還本付息的壓力,確定合理的負債規模和負債結構。
7.4.2現金風險管理
如果我餐廳沒有能夠留存足夠的現金以應付經營所需會使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機會,如果留存過多的現金又會承擔因這些資金不能投入經營周轉而喪失獲利機會的風險,另外由于現金的流動性最強,容易造成其他一些意外的損失(如被貪污盜竊挪用等),這些給餐廳會帶來很大的風險。為此我們制定了相應的措施以控制降低現金投資風險,具體辦法有
(1)完善餐廳現金的內部管理保證現金收支不出差錯維護現金的安全和完整。
(2)確定現金持有量使餐廳既不因現金短缺付出現金的短缺成本,也不會因為現金過多造成獲利機會的喪失。
(3)盡量減少現金的留存量,力爭現金收支同步
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